「冇人鍾意見到樣衰的人」

昨晚播完一套飛車舊片,今日再接再厲。

先此聲明,本片有助減肥。如果你現在正一邊吃著外賣飯盒一邊看的話,我勸你在按那白三角前停一停你的午餐進度。因為你可能會笑到噴飯,或者看完後會胃口全失,又或者會將飯盒掟向個芒到,罵我:「五師兄,乜你咁 low 咁無聊架!」。Either way,你都會食唔成餐飯……

此片是獲獎廣告 Dove Evolution 的變奏。一年前貼上 Youtube 到現在有個百萬人看過(和噓過)。我雖然不明它的主題是要大家戒煙戒酒戒暴吃,還是如它題目一樣想說:”No one wants to look at ugly people”,但最值得欣賞的反而是:它真的扮得很似本來 Dove 的那套片

延伸閱讀:CampaignAgainstRealLife.com

請到精選文章欄看我其他熱門的文章。
如不想錯過我未來的文章,請按這裡訂閱本站 RSS

麥當娜與 BMW M5

這個是我近幾個學期教書一定會找機會播的短片,是 BMW 幾年前以電影(BMWFilms.com)來做的 campaign 裡其中的一部。

片中 Clive Owen 是 Madonna 的「臨時司機」。每次見到他表演漂移、hand break turn、凌空飛車……時整班男同學便會 we wa 鬼叫(但女同學就呆若木雞)。唯一不足之處是起首時對白太多。如果大家嫌開場白太長,可以直接跳到二分五十秒,由他出車的那刻開始看起。

你都咪話,我看過這套戲後,真的立時覺得 M5 很吸引:一部外表平實但又可以片到甩肺的房跑車!

名都酒樓燒肉飯

剛吃了金鐘名都酒樓的外賣肥仔燒味飯盒,盛惠二十八大元,未包飲品。唔算平(但考慮這是金鐘,都算係咁)。但味道就十足享受!

我點的是燒肉切雞飯。吃切雞不吃油雞,因為靚雞要原味才冇嘥。但講到極品,那燒肉才算是主打。

很多人嫌棄燒肉,因為嫌它肥的部份太油,瘦的部份又太乾。名都的燒肉可取之處,就是它正正將這狀況倒轉。

首先講個皮。次次都咁脆,唔會變軟或變韌。關鍵可能是因為流量大,消耗快,所以可以保持新鮮。

第二就是講那層肥羔。實際上,我並不會見到那些呈白色半透明狀的脂肪,而是會見到像和牛的網紋,白色的脂肪夾在灰色的瘦肉當中,咬下去香而不膩。而且不知是否因為現在瘦與肥的比例拉得較近(再加上那些肉本身較新鮮),故此那塊脆皮就會黐得舊肉好實,唔會甩皮甩骨。

第三就是講那層瘦果部份。唔知係舊肉靚定係煮的方法好。那肉絕對唔會又乾又硬。有些位置的鬆軟程度更與上面那層網狀肥肉差不多!而且肉冇豬的騷味,也不會有纖維黐牙,妙!

第四就要講到那內壁。首先,搽鹽搽得剛剛好,沒有一般燒肉近骨地方會過咸的現象。原因?可能其他店舖醃的時間較緊逼,所以要一次過搽更多鹽去補救。但名都就沒有這樣做。

而且,內壁所黐著的都是咬落口會卜卜脆的軟骨,咬碎後便可以與肉一道吞下,豈不快哉?!

相比之下,那件雞就沒有那麼多地方可讚。一定是新鮮雞而不是冰鮮雞,有雞味而且又彈牙。但就沒有燒肉的驚喜。如果要講,其實條油菜和那些香噴噴的白飯都有得讚!

點解冇相睇?頭先嘆完才想到要寫這篇,而且一坐下就掛住食,所以不曾拍照。下次啦!實有下次!仲可能好快添!
現在有相了!看大圖,講到這裡

請到精選文章欄看我其他熱門的文章。
如不想錯過我未來的文章,請按這裡訂閱本站 RSS