五師兄字

Google Street View .hk

真是後知後覺！原來香港的 Google Maps 亦已有 Street View（註） 了！害我今早花了半小時到全港各處「遊覽」！第一件事是到自己家出面條大街與公司大閘看看有沒有自己的樣子（你知啦！萬一自己的傻樣被 cap 了，咁就要搵窿捐！）。也嘗試進入菜園村 cap 圖留念，但因為找不到菜園村的大門口，故只能在外圍兜了個圈。

在尖東某戲院門外見到海雲台的海報，再加上大家穿的衣服，估計拍攝時間大概是去年的夏天至秋天左右。一些較新的道路如位於舊天星碼頭前連貫灣仔北與中環的龍滙道便未有 Street View。但這已比 Google Maps 本身較 update 了 ~ 在地圖上昂船洲大橋還未埋口呢！不過一兩年前仲誇，當時已開幕數年的迪士尼在地圖上還是爛地一塊！

下面是我在尖沙咀碼頭嘗試「拍下」的一幅維港景色。尖沙咀碼頭也快被拆，這幅圖遲些也變絕版了。原本其實也沒有想過在這裡拍，但當我一路沿著尖東海旁向南看時，發覺海景永遠都被大巴士擋著。香港真是太多車了！

Links to Google Maps

註：在地圖左上角的黃色人仔拖到有藍邊的行車路上，讓綠圈踏進街位時放手便有有得睇！而如果在 iPhone 上看，便要先 “drop pin” 到有野睇的街上（冇的話，便拖到有的位置），按 pin 上的橙色人仔即可！

The Monkey’s Paw

【Warning：This is a scary story!】

Have you ever wonder what you would wish for if you are granted the three wishes? The clip below is a modern adaptation of the classic story “The Monkey’s Paw” written by W.W. Jacobs back in 1902.

To read the original story, please come here.

This story makes me think of a recent movie “The Box” (by Cameron Diaz) and another short film with similar theme “Black Button“.

自家製 Pizza

自家製 Pizza 簡約食譜：

批底 ~ 先將大概三茶匙 dry yeast 和少許糖溶於一杯大概 40C 的溫水中。將三杯半麵粉（如用高筋麵粉，會較脆）和少許鹽放進大 bowl 中，然後慢慢分段加進溫水。搓混。再加兩湯匙橄欖油。將其搓成波狀，在溫暖環境下發酵一個鐘。橄欖油的作用是來使批底變脆。沒有橄欖油的話，乜油都得。（傳統的意大利 pizza 甚至會用豬油！）

批頂 ~ 先搽茄羔，再落碎 Mozzarella cheese，再加自己喜歡的料（如火腿、Pepperoni、菠蘿、牛油果、車里茄、青紅黃椒、黑欖等）。磨菇會出水，遲點落為妙。

焗 ~ 放批於 pre-heat 的 pizza stone 上在焗爐用大概 230C 焗 10~15 分鐘。其間會見到 Mozzarella cheese 會溶為一起，而且批邊會脹起。最後香味溢至，即成。

食評 ~

1. 我們用了註明是用作弄 pizza 的麵粉，但質地很怪（見下圖）。而且，我們先落水後落粉，水份控制不好，所以粉團太濕了。
2. 粉團太濕其實對於最後製成品的味道、口感似乎沒有太大影響，只是搓皮時很難成形（也做不到將批皮向天拋的表演）。
3. 那些 Mozzarella cheese 超好味，又好玩（Jac Jac 玩「拉絲」），但勁肥。下次一定要用低脂甚至是脫脂。
4. 車里茄、青紅黃椒、磨菇等對味道冇乜貢獻，反而菠蘿和黑欖就不錯。火腿最好有咁薄得咁薄，如果唔係就會成塊甩出來。
5. 我相信那 pizza stone 是超重要的。但這只是一個估計，因為我們沒有這東西。我們傻瓜地分別試過用錫紙、牛油紙來墊底，結果，黐到阿媽都唔認得。要逐忽搣返出來才可以吃。如果放在 pizza stone，個批底就會又脆又唔會黐。但唔知香港邊度有得買。
6. 好唔好食？你睇臨尾 Jacob 的食相便知啦！

旋轉木馬

你信唔信有鬼？

有人話人死後會上天堂或地獄。有人話其實鬼魂即是死後未散去的腦電波。也有人話人死那刻若塵緣未了魂魄便會在世間游離，直至成功輪迴為止。我選擇做一個「不可知論者」，因為未死過，唔會知。死左，也已成定局，知黎無謂。

老婆和兒子去了排隊玩小飛象。我便獨個兒坐在遊樂場的長櫈，望著周遭走來走去的遊客，嘗試去思考這些沉重的人生問題。看見一張張陌生的臉在自己面前走過，有興奮但疲倦的小孩，有無奈而抽離的丈夫，也有不理時限只管慢步的老人，我覺得在遊樂場觀察人生可能比飛機場或火車站更精彩：更多不同階級種類的人放開懷抱共處一地，背景顏色又更鮮艷，而且又有戶外陽光。

想著想著，有點睏，打了個呵欠。忽然間，天色一沉，刮起一陣大風，竟然落起大兩來。我只好趕快跑到前面的旋轉木馬內避雨。同時在旋轉木馬內避雨的就只有幾位老人，可能其他年輕人都跑到商舖去趁機購物了。

在控制台上的工作人員對我們說：「各位，預備好便開始吧！」我來不及問他開始甚麼，旋轉木馬便開始在轉。我只好趕忙抓緊在隔鄰的一隻馬頭。旋轉木馬愈轉愈快，外面的雨景開始漸漸變得模糊。在眼前掠過的影像中，我卻依稀見到我過去三十幾年來見過的人、事和物，如十幾年前已過世的公公，如小時候女友的孖辮，如嚇人的大粒墨小學老師，如兒子出世時哭出的第一聲…… 這是甚麼？終於輪到我了嗎？我會變鬼嗎？

那個樣子像史迪仔的工作人員像懂讀心術，竟然答曰：「你不會變鬼。這部是輪迴螺旋機。當旋轉完畢，你就會向馬首指著方向的生命投胎，過程簡單、快捷、方便！是我們最新推出……」

聽到這裡，我已聽不入耳了。原來我真的死掉了！是怎樣發生的呢？是高空擲物？是剛才那又貴又難吃的叉燒飯有毒？老婆和兒子仍在玩小飛象麼？他們知不知道我已經死了？他們現在在哪？想到這裡旋轉木馬原來已慢慢停下來。我也緊張望著外面，嘗試搜尋我那投胎的目標。

赫然發覺旋轉木馬停頓後馬首指著的，正是自己之前坐著的長櫈！而「自己」卻仍好端端坐著，垂下了頭。唉，死狀這樣含蓄，也難怪沒有路過的人察覺來相救了……

史迪仔這時卻對我說：「選好了吧？到你啦！」來不及應對，我便感到自己的「身體」被扯向外邊，跟著眼前一黑，甚麼也看不見了。我在想，我現在應該在某人的胎中吧？…… 咦？為甚麼我仍記得這些東西？噢！史迪仔沒有給我喝那甚麼「孟婆茶」啊！還是因為剛才我望著「自己」太久，結果史迪仔便當那是我的選擇，所以將我放回原處呢？

「喂！Daddy！起身啦！」有把熟識的聲音喚醒了我！我睜開雙眼一看，猛烈的陽光刺進眼中，呀！是發夢耶？我不禁用力緊抱了老婆和兒子一下。他們都覺得有點莫名其妙，但仍笑著跟我抱在一起。我抬頭望望那旋轉木馬，嘿！好端端的仍在轉，但上面卻滿是正常的小孩和家長！至於那控制台上的工作人員，咦，真的是史迪仔啊！我們遠距離作了一個短暫的眼神接觸，然後他竟向我點頭微笑了一下呢！

本文為影像外的故事──第二回參加作品

題目圖片來源：Claire @ Flickr

參加的網友名單（參加先後排序）
五師兄 @ 五師兄字 — 旋轉木馬
Stannum @ 餘弦棧 — 在一起
Maki @ Tower of Romance — 小歐洲背後
萱言 @ 文字浮現的暗湧 — 《人間斑駁處》

Further Reading: 影像外的故事 — 第一回

Xbox Project Natal

原來大半年前 Microsoft 經已預告了這個完全不用遙控器（而以一個前置的 3D 投影機+攝影機來代替）的未來產品 “Project Natal“。據聞將會於今年內發售。會否隊冧 Wii 仍是未知之數，因為還要看價錢。這樣的科技應該會不便宜吧？

Stay

This is the song “Stay” by Lisa Loeb.  I love this song so much.  It strikes a chord with my soul although I don’t think I could have any experience described in the lyrics.  Perhaps it is the tune or her voice.  Or perhaps it is the movie “Reality Bite“.

It makes me think of Winona Ryder, Ethan Hawk, bad coffee, chain smoking, couch pizza and AIDS (but not much about Ben Stiller or the big mouth girl “Vickie” or the other room mate “Sammy” ~ I don’t even know their real name!). This movie is a 90’s classic. And so as the song.

I am glad that Lisa Loeb is still around (with the same old pair of glasses apparently) and doing well (before I searched for her, I thought she was a one-hit-wonder…)

BB相

很久以前貼過一次，現在找多一幅來重貼。你話似邊個多D呢？

影像外的故事 — 第二回

棧主提議由小弟出題踢動第二回「影像外的故事」。好吧！原本想於自己的相庫來找，但小弟攝影技術太爛，揀無可揀，找完一輪還是決定回到 Flickr 貼張 CC 相算罷了。

謝謝前文參加的朋友，希望你們會繼續參與，也請幫忙宣傳這項活動。愈多人參與，效果便愈奇妙！大家可以欣賞到同一個影像下截然不同的聯想，使自己的幻想力和心胸豁然開朗！仍未明白的話可以到小弟第一回末段那清單看看各人的作品便會明白我所指為何。

第二回的故事上載期限為 2010年3月1日星期一

規則：
1. 由一位參加者在自己的 blog 內出題，題目是一幅出題者拍攝或可以自由使用的 Creative Commons 圖片。
2. 參加者於指定限期前，用圖片的內容創作一個故事，在自己的 blog 內刊登，長度不限，但以一篇 blog 文章為限。
3. 文章必須刊登用作題目的圖片，並連結到最初出題目的文章，而出題目者亦要在此文章將所有參加的作品連結。

參加的網友名單（參加先後排序）
五師兄 @ 五師兄字 — 旋轉木馬
Stannum @ 餘弦棧 — 在一起
Maki @ Tower of Romance — 小歐洲背後
萱言 @ 文字浮現的暗湧 — 《人間斑駁處》

在截止日期前，各位可以繼續在本文報名參加，如果你沒有 blog 的話，五師兄字可以代為發表。

題目圖片來源：Claire @ Flickr

情人節快樂

祝願各位情人節及新春快樂！有情人終成眷屬！萬事勝意！身體健康！恭喜發財！！（將兩樣撈埋一齊講，有點怪怪的！哈哈！）

背景是霧中的台北101。
圖源：Papyrarri @ Flickr

青蛙王子

青蛙王子站在扇形的蓮葉上，望著緩緩流著的池水，在等。

這已是第四天了，但仍是了無音訊。可能它真的不會回來的了。

青蛙王子曾經覺得自己是世界上最幸福的蛙。舌頭長，腿又粗壯，叫起來聲音又夠高亢，而且每天都獨自享有這遼闊的池景，不似得他兄弟波仔，離開了池塘移民到井底生活，但天空縮水到只得月亮那麼大。

但幸福的青蛙王子也想有其他人能欣賞和讚美他。奈何自從波仔移民後，就再沒有第二隻青蛙在這裡出現。沒有人與自己分享的幸福，還仍算不算是幸福呢？

青蛙王子想到一個辦法：他要找一些新朋友來這裡。他摘下一片小小的蓮葉，在上面寫道：「想和我做朋友嗎？快來池塘找我！青蛙王子字」。然後他在池邊拾起一個廢水樽，再將這蓮葉字條塞進內。他將水樽含在口中，然後鼓氣喉頭聚一大啖氣，再使勁向前一噴！水樽便拋物線畫過天空射到見不到的遠方。

青蛙王子連日在等的，就是那新朋友的回覆。究竟有沒有人收到這訊息？還是那水樽擱淺在池邊沒有漂出去？還是內容太可笑，所以有人讀到也將那字條當垃圾丟掉？青蛙王子甚至一面等一面幻想那新朋友可能會是一位美麗的女蛙，還會與他生下很多趣緻的小蝌蚪……

想著想著，青蛙王子竟然看見那紅蓋的透明水樽徐徐從遠處漂回來！哇！終於有朋友回覆啦！興奮的青蛙王子趕忙大步躍到樽旁，拾起並打開水樽。嘿！裡面也有張字條啊！拿出來一讀：「想和我做朋友嗎？快來池塘找我！青蛙王子字……」噢，這不就是自己本來扔出去的那段訊息麼？幾日來，當自己在這裡乾等的時候，這字條只是在這池塘內打了個大轉，根本就沒從有離開過這裡！這樣又何來可以找到外面的新朋友呢？

望著自己的字跡，又望望那漂回來的樽，呆了良久。忽然間，青蛙王子像想通了甚麼，突然屈腿一躍，頭也不回便跳離這個獨個兒身處多年的池塘，只留著那水樽和字條在原地作為他曾在這裡等過活過的憑據。

本文為影像外的故事──第一回參加作品

題目圖片來源：Leonard John Matthews @ Flickr

參加者清單：
Stannum @ 餘弦棧 — 發現
五師兄 @ 五師兄字 — 青蛙王子
Readandeat @ Read and Eat in the Big Wide World — 一個塑膠水樽的前半生
程哲 @ 野生部落 — 會嗚嗚叫的破水樽
Middle @ 純屬虛構 — 荷花池上
Xiaohua — 浮瓶之苦
Maki @ Tower of Romance — The Spa
萱言 @ 文字浮現的暗湧 — 魚在哪兒

Further Reading: 影像外的故事 — 第二回